Con Fiesta dedicada a sus vinos considerada de Interés Turístico Internacional, museo etnográfico y vitivinícola y un ...

Nuevo negocio en la zona de Marqués de Vadillo-Madrid Río especializado en pintxos gourmet, raciones y menú del día, busca Ayudante de Cocina para incorporación inmediata con contrato de jornada… ...

La editorial Espasa, publica el próximo 13 de noviembre«Recetas para solucionarte la vida» el esperado libro de la joven chef y empresaria Cristina Oria. En este nuevo libro, Cristina Oria”…” ...

¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo? ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher? ¿El mejor recuerdo que te llevaste de ...

Desde el Lahmacun, un pan plano con cordero, tomate y especias que repartieron tras la devastadora explosión que sacudió Beirut, hasta el reconfortante Borsch ucraniano rico en remolacha y pimentón qu ...

Tras casi un cuarto de siglo deleitando paladares por toda Castilla y León, las Jornadas gastro-micológicas Buscasetas llegan ...

Francisco Javier Ruíz Fonta, del restaurante La Jamada de Burgos, logra el pincho de plata con “Fricassé con guiso thai de ...

El certamen adelanta sus fechas y repartirá un total de 2.500 euros en premios entre los finalistas. La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha convocado la XIV edición del C ...

¿Pudieron existir vínculos entre el pintor Francisco de Goya y el cocinero Juan Altamiras? Propongo una mirada al contexto ...

Paco Méndez lleva México en su ADN, no en vano nació en el DF, sin embargo, su mexicanidad está condicionada por distintas ...

1. Con ayuda de un cuchillo bien afilado sacar la carne de la raya dando un corte longitudinal y seguir la espina de la raya con el cuchillo hasta sacar todo el lomo, hacer lo mismo en ambas caras. 2.

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente ...