LandbrugsAvisen
Avisen dækker aktiviteter i landbruget - faglige, politiske, økonomiske og sociale.
Dagens overblik - LandbrugsAvisen
Avisen dækker aktiviteter i landbruget - faglige, politiske, økonomiske og sociale.
Flere landbrugs- og miljøprofessorer rykker op på årlig ekspertliste
12 hours ago · Landbrugets største avis med de væsentligste historier til landmanden. 2024 har tydeligt været et år med fokus på landbrug og miljø. Af DM Akademikerbladets årlige ekspertliste fremgår det, at flere navne, der er vante kilder i LandbrugsAvisen, i løbet …
Vi mangler ikke kalorier, hvis den store krise opstår, men usikkert ...
Jan 17, 2025 · Det officielle Danmarks beredskab på brødkorn og fødevarer til forsyning under kritiske kriser kom ikke med i ugens store beredskabsplan. Men landbrugslandet Danmark leverer løbende fødevarer i mængder, der tilsiger, at Danmark som udgangspunkt står stærkt i …
Rapport: Tvivlsom klimagevinst ved lokale plantebaserede fødevarer
Det kniber med efterspørgslen efter danskproducerede plantebaserede fødevarer. Fra flere sider fremhæves det, at en reduktion af den danske husdyrproduktion vil give plads til at producere flere plantebaserede fødevarer.
Barske år for en af landets slagtegriseproducenter under smågrise ...
2 days ago · Danske slagtegriseproducenter har været hårdt ramt af høje smågrisepriser og en lav notering på slagtegrise. Markedet har svinget kraftigt, og det har gjort det svært at få økonomien til at hænge sammen, erkender en af landets allerstørste producenter, Kent Lisby Jakobsen, der fra sin produktion Smedshauge ApS ved Lemvig med 30.600 stipladser leverer 118.500 slagtegrise årligt.
Kartoffelavlerne har det store smil på - selv om skimmel stadig er …
1 day ago · Arealet med kartofler i Danmark er steget fra 28.000 hektar i 2010 til 65.000 hektar i 2024. Udviklingen er båret af en god efterspørgsel efter kartoffelstivelse og af, at det er lykkes branchen at innovere forarbejdningen af kartoflerne, så salget af de såkaldte funktionelle fødevarer bidrager til en værdiforøgelse af kartoflerne.
Økonomi i griseproduktion: 2025 kan blive svært for slagtegrise
Jan 15, 2025 · Af Leif Lanng, virksomhedsrådgiver, Fjordland. Slagtesvinenoteringen er i den seneste måned faldet med 0,40 kr. pr. kg, så den nu hedder 10,40 kr. pr. kg plus efterbetaling.
Store planteavlsbrug fordobler deres areal på ti år
Jan 7, 2025 · Andelen af landbrugsjord, der drives af planteavlsbedrifter med fem eller flere helårsarbejdere, er steget fra tre procent i 2013 til ni procent i 2023. Det svarer til en fordobling af arealet fra cirka 75.000 hektar til over 225.000 hektar.
Landbrug & Fødevarer: Vi skal i gang med regenerativt landbrug nu
Vi ser regenerativt landbrug som en vej til at få en mere bæredygtig fødevareproduktion med potentialer for både miljø, landmænd og samfundet som helhed - og med udgangspunkt i dyrkningen og den enkelte bedrift.